不只是salad! 各种沙拉英语怎么说?

2017-07-1047123

随着健康饮食习惯习惯深入人心,
沙拉成了越来越多人的心爱食物,
今天教你各式各样的沙拉英语怎么说?
现在各式沙拉小店遍地开花,沙拉成了很多人的首选。
It’s your go-to food. 你的首选食物。
It's your go-to...你的首选……

Top 10 most popular salads

#1.Cobb 考伯沙拉

 

考伯是一款经典美式沙拉。它蛋白质丰富,非常抵饱!

  • Loaded 内容非常丰富、非常多
  • Filling 管饱的、能吃饱的
  • Substantial 实在的、当饱的
  • The cobb salad is full of protein. 考伯沙拉充满了蛋白质。​

常见配料:

  • Boiled eggs 白煮蛋
  • Tomatoes 西红柿
  • Chicken 鸡肉
  • Avocado 牛油果
  • Bacon 培根

#2 Caesar 凯撒沙拉

注意,Caesar的发音是['si:zə]
常见配料:

  • Romaine lettuce 罗马生菜
  • Croutons 小面包干
  • Parmesan cheese 帕梅森芝士
  • 凯撒沙拉有一种相配的凯撒酱,叫caesar dressing。
  • Creamy and garlicky: 奶油味儿和大蒜味儿很重

#3 Caprese 意式三色沙拉

这款意大利式沙拉的发音是kə'preɪzɪ
常见配料:

  • Arugula 芝麻菜
  • 在英联邦国家,芝麻菜有另一个名字:Rocket
  • Tomato 西红柿
  • Basil 九层塔(罗勒)
  • Mozzarella: 水牛芝士

#4 Coleslaw 卷心菜沙拉

大家一定在肯德基吃过这款家常美式沙拉!
常见配料:

  • Cabbage 卷心菜
  • Carrots 胡萝卜
  • Mayonnaise 美乃滋
  • White vinegar 白醋
  • Chopped 切成丝
  • Classic BBQ side salad: 经典的美式烧烤配菜

#5 Garden/House salad 田园沙拉

田园沙拉是各种绿色蔬菜的混合:

  • Mixed greens:混合绿叶菜
  • No meat:不含肉类
  • No mayonnaise:没有美乃滋
  • 是一款非常清爽的素食沙拉!

#6 Greek salad 希腊沙拉

常见配料:

  • Tomatoes 西红柿
  • Cucumbers 黄瓜
  • Onion 洋葱
  • Olives 橄榄
  • Peppers 甜椒
  • Feta cheese 菲达芝士

#7 Nicoise 法式尼斯沙拉

Nicoise是法语,它的发音是niˈswɑz
常见配料:

  • Potato 土豆
  • French beans 豇豆
  • Tuna 金枪鱼
  • Hard boiled eggs 白煮蛋

#8 Potato salad 土豆沙拉

 

常见配料:

  • Potato 土豆
  • Mayonnaise 美乃滋
  • Bacon 培根
  • Eggs 鸡蛋

最后,说两款比较新潮的健康沙拉

#9 Quinoa salad 藜麦沙拉

  • Quinoa怎么读?是['kinwɑ]
  • Quinoa is a super food: 藜麦是一种超级食物
  • High protein, low carb: 高蛋白质、低碳水化合物

#10 Kale salad 羽衣甘蓝沙拉

这两年很流行的kale(羽衣甘蓝)

  • Negative calorie food:  负卡路里食物
  • You burn more calorie eating kale than the calorie you take in from kale: 吃羽衣甘蓝消耗的热量比羽衣甘蓝本身含的热量还高

各种生菜的英语说法

 

 

 

 

Salad Dressing:沙拉酱

 

注意,沙拉酱千万不要说"salad sauce"

  • 而是要用dressing这个词✅

如果担心沙拉酱热量高,不想都拌进沙拉里,可以说:
Dressing on the side please. 把沙拉酱单独放,不要先拌起来
常见的沙拉酱:

  • Mayonnaise, 简称mayo 美乃滋
  • Thousand island 千岛酱
  • Caesar 凯撒酱
  • Ranch 农场沙拉酱
  • Vinaigrette 油醋汁
  • Greek 希腊酱
  • Honey mustard 蜂蜜芥末酱
  • French 法式酱
  • Italian 意式酱
  • Oriental 东方酱汁(生姜、酱油、芝麻之类的)

你平时爱吃沙拉吗?你最爱什么沙拉?
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